Attenti al caro burrro! Fondamentale intervento del Garante per la sorveglianza dei prezzi, che il 17.6 scorso ha emesso un comunicato per invitare ad abbassare il prezzo del burro.
Presi dal caro petrolio o dall’aumento del costo dei mutui, non ci eravamo accorti dell’aumento del prezzo del burro, simpatico ed ipercalorico ingrediente della nostra cucina. Personalmente ho molti dubbi sull’efficacia degli interventi del Garante sui prezzi, sia perché non ha poteri sanzionatori sia perché nella storia non si conosce alcun esempio di controllo efficace del mercato. Il mercato si regola da solo, e se qualcuno ci prova, ecco che arriva il mercato nero.
Ma in ogni caso, un ringraziamento al volonteroso garante da tutti quelli che amano la pasta al burro (semplice ma nutriente), il burro spalmato sul toast caldo (che fa molto nord europa), le patate lesse condite con il burro e altre simpatiche ricette burrose.
A proposito, oggi la BCE ha aumentato di 0,25 punti il tasso ufficiale di sconto. Prevedibili ripercussioni sul costo dei mutui, ed un ulteriore rialzo delle rate. Consoliamoci col burro.
